Из опыта:
1) заполировать титан сложно
2) царапины лучше видны на матовом
3) царапины на титане "заживают"
Самый лучший вариант: титан + дюратек
Самый красивый - светлый титан
Матовый титан - прикольно, но уныло, полированный интересней
Если брать в пределах 1200, взял бы такие часы в титане:
http://watch-tanaka5.sub.jp/citizen/ATD53-3001/
Вот таблица твердости:
ПС: может такие:
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=100378